Virgin Rosé

Le Petit Béret Virgin Rosé er den lyserøde version af det franske brand-koncept hvor 0,0 % opnås gennem en alternativ produktionsproces der aldrig danner alkohol — det giver en renere ABV-profil og et 70 % lavere CO2-aftryk end klassisk afalkoholisering. Vinen er økologisk certificeret og rammer den voksende brugersegment der både vil have alkoholfri OG bæredygtighed.

Visuelt har vinen en lys, levende lakserosa farve. På næsen er den fyldig med tydelige røde bær — jordbær og hindbær i front — og et fjernt strejf af hvide blomster. På ganen er den lettere end farven antyder: frisk syre der bringer balance, en kort men mærkbar tannin-struktur, og en tør afslutning der ikke efterlader klistret restsødme. Mundfølelsen ligner en god provençalsk rosé i tør stil, ikke en sød californisk version.

Virgin Rosé er en alsidig sommer-vin: aperitif med oliven og charcuteri, til lyse fisk og skaldyr, til salater med ferskner og feta, eller til grillet kylling med urter. Den fungerer også som elegant alternativ til klassisk rosé ved bryllupper, konfirmationer og runde fødselsdage hvor en del af gæsterne foretrækker alkoholfri. Distribueret i Danmark via specialiserede vinhandlere.