Nordic Ale

Carlsberg Nordic Ale er den anden halvdel af Carlsbergs Nordic-serie og Cornell-pilsnerens mere fyldige ale-modstykke. Med 0,5 % ABV er den teknisk lige under tærsklen for alkoholfri-mærkning og smagsmæssigt mere kompleks end de fleste 0,0%-pilsnere på markedet — sødere, mørkere, og med tydeligere malt-udtryk.

I glasset er ølen lysebrun til ravfarvet med en cremet skum. Smagsmæssigt møder man en sød refreshing fyldighed — karamel- og let toffee-noter fra special-malt, en blød kornbase, og en mild humle-bitterhed der holder den fra at blive klistret. Afslutningen er overraskende frisk for stilen og inviterer til endnu et glas. Det er en øl der kan stå alene som en lille hyggeoplevelse, ikke bare en tørstesluker.

Nordic Ale fungerer godt som ledsager til ret-tunge måltider hvor en pilsner ville fortabe sig: braiserede retter, gullash, kraftige oste, eller danske klassikere som flæskesteg og rødkål. Den er også en stærk vinter-erstatning når man vil have noget fyldigere end den klare pilsner. Bredt distribueret i Danmark via Carlsbergs egne kanaler, supermarkeder og grænsehandel.