Ghost Ship Alkoholfri

Adnams Ghost Ship er en citrusfrisk pale ale fra det engelske bryggeri Adnams Southwold, der har brygget øl ved den britiske østkyst siden 1872. Den alkoholfri version laves ved at fjerne alkoholen fra den almindelige Ghost Ship.

I næsen får du tydeligt grapefrugt og citronskal samt en humleagtig friskhed. Smagen er lys og slank med en behagelig bitterhed, citrus i front og en kort, ren afslutning. Det er ikke en kompleks IPA, men en pale ale, du kan drikke flere af i træk uden at blive træt af den.

Den passer fint til lyse retter med fisk eller skaldyr, fish and chips eller en almindelig aftensmad med kylling og salat. Den er også god alene som en frisk eftermiddagsøl. Servér den lidt køligere end en mørk øl, omkring 5-7 grader.

Den har 0,5 % alkohol, hvilket i Danmark stadig regnes som alkoholfri. Du finder den online hos ølspecialister og hos enkelte vinhandlere med alkoholfri sortiment.